+ + + Sonntag 11.September 2016 Gala der Wirtschaftsinitiative GE in der Glashalle Schloss Horst + + +
Kochen im Revier mit Heinrich Wächter

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Heute finden wir in unserer Region eine hervorragende internationale Gastronomie, die wir alle schätzen. Aber auch die ursprüngliche regionale Küche hat ihre Anhänger behalten und gewinnt neue hinzu. Die Ruhrgebiets-Küche besteht nicht nur aus Pommes rot-weiß und Currywurst. Auch wenn sie echt lecker schmecken und sogar die Missfits begeistert singen:


"Die Wurst auffem Grill am Rhein-Herne-Kanal,
oder Pommes rot-weiß auffer Hand, ganz egal,
...wenn die Sonne versinkt über der A3,
is der Rest der Welt dir total einerlei"


Mal ehrlich, wer von uns kann sich diesem Zauber entziehen?
Euer Heinrich Wächter